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クラブツーリズムが発行する旅行情報誌「旅の友」 東日本版

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お買い上げ誠にありがとうございました。

【旬を楽しむ地元の逸品13】お取り寄せ「新潟・津南高原の雪下にんじんジュースをご紹介」豪雪が生んだ“雪下にんじん”をジュースにしました

今月の地元の逸品をご紹介してくださる方はこの方!

桑原 博之さん
津南高原農産 統括部長 桑原 博之さん
「雪下にんじんの甘味を多くの方に味わっていただけるよう、おいしいジュースにしました。濃厚でどろっとした舌触りは、飲むというより食べる感覚に近いかもしれません」

「雪下にんじん」は新潟県津南町の特産で、夏まきのにんじんをあえて秋に収穫せず、雪の下で越冬させたものです。この「雪下にんじん」が登場したのは30数年前のこと。ある農家が収穫しそびれているうちに雪が降ってしまい、春になって掘り返したところ腐りもせずに甘くなっていた…。こうして津南町の名産品がひとつ誕生しました。
ひとつひとつていねいに掘り起こされた雪下にんじんは、えぐみや青臭さがなく甘さやうまみを感じる成分が増えていることがわかりました。

雪下にんじんができるには、3ヶ月あまりの「熟成期間」と3メートル以上の雪の深さが必要です。まさに豪雪地ならではの恵みの味です。

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お申し込み方法

【商品情報】津南高原の雪下人参ジュース

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●商品内容: 津南高原の雪下人参ジュース
セット内容:1リットル入り瓶×3本(箱入り)
●販売価格: 2,850円(税込/送料代別)
●販売期間: 平成26年4月10日から平成26年7月10日まで
●生産業者: 津南高原農産
TEL 025-765-4448 FAX 025-765-3377

商品のお届け

  • ・お申込みから約1週間内に「津南高原農産」より直接お送りします。

ご請求代金に関して

「津南高原の雪下人参ジュース」1セット 2,850円(税込)
送料別途:全国一律 700円

代金のお支払方法

商品と一緒に請求書(郵便振込用紙)をお送りします。到着後一週間内にお振込みください。
(振込み手数料はお客様の負担となります)

返品について

品質管理には十分留意しておりますが、万一、商品に異変・不具合があり、交換・返品をご希望される場合は、恐れ入りますが商品到着後2日以内に「クラブツーリズム お取り寄せデスク 電話03-4335-6255」までご連絡いただきますよう、お願い申し上げます。

個人情報の取扱について

お申込みに際して、お寄せ頂きましたお客様の情報はクラブツーリズムからの旅行情報誌の発送、お客様のお申込みの簡素化、商品発送および津南高原農産の紹介等の目的で利用させていただくことがあります。

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旬のお取り寄せ バックナンバー

【シリーズ 一県の価値ある旅 新潟県】「一県の価値ある旅」とは、ひとつのエリアに注目し、その土地の魅力をじっくり味わう旅。今回は「新潟県」をご紹介します。

新潟県・雪下にんじんジュース お取り寄せはクラブツーリズムで!旅の友5月号【東日本版】に掲載。旅行情報誌「旅の友」の最新号の一部をWeb上でご覧いただけます!ツアー同行リポートや食に関する特集記事など多彩な読み物企画、満載です。

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