「魚偏(へん)に雪」の字のとおり、鱈は12月から2月ごろ、産卵のため能登沿岸部へやってきます。とくに七尾湾はリマン海流と対馬海流、立山連峰から流れ込むミネラル豊富な地下水系で「天然の生け簀」と呼ばれる良質な鱈の漁場。七尾は寒鰤ぶりも有名ですが、地元の人たちにとって鱈は特別な存在で、なめらかでしっかりとした旨みのある身や濃厚な白子はもちろん、頭やアラは味噌汁や煮物に、エラと胃は塩辛と、骨以外すべておいしく使いきります。昆布で〆めた刺身に卵(真子/まこ)をまぶす「子付け」や、身を天日干しした棒鱈など能登の人が大好きな海の幸です。鱈は良質なたんぱく質にビタミン類がバランスよく含まれ、しかも消化がよく低カロリー。体にもやさしい七尾湾の冬の幸を「たらふく」味わってみてください。
- ●商品内容：鱈の子付け(20切れ)と能登の魚介の盛り合わせ
(能登の魚介、焼き物はその時々で獲れた美味しいものを送らせていただきます) - ●販売価格：3,900円(税込／送料別)
- ●受付期間：2015年2月28日まで
- ●生産業者：(有)川端鮮魚 おさしみ直送便
電話：0767-52-1916(9：00 ～ 18：00 ／日祝休)
担当：川端 海富理(みどり)さん
- ・お申し込み後約1週間(お届け日はご相談ください)
- ・日曜・祝日がお店がお休みのため、月曜、祝日の翌日着の配送希望は承れません。
- ・お刺身はお届けした日にお召し上がりください。
「鱈の子付けたっぷりの能登前のお刺身と焼き物のセット」3,900円(税込／送料別)
| 配達エリア | 送料(クール便) |
|---|---|
| 北東北(青森県・秋田県・岩手県) | 1,404円 |
| 南東北(宮城県・山形県・福島県) | 1,296円 |
| 関東、信越、中部、北陸、関西 | 1,188円 |
| 中国 | 1,296円 |
| 四国、九州(福岡のみ) | 1,404円 |
大変申し訳ありませんが、商品の鮮度保持の理由より、北海道、九州(福岡を除く)、沖縄へのお届けはできませんのでご了承ください。
ご利用いただけるお支払い方法は「代金引換」または「銀行振込み」となります。
- 【代金引換】
- (商品お届時に商品と引き換えにお支払ください。)
代金引換手数料 324円(代金引換額1万円未満の際)はお客様のご負担となります。
※お支払い総額＝1箱3,900円×ご注文個数＋送料＋代引き手数料324円 - 【銀行振込】
- 商品と一緒にご請求書をお送りします。到着後1週間以内にお振込みをお願いします。
※お支払い総額＝1箱3,900円×ご注文個数＋送料
振込み手数料はお客様のご負担となります。
品質管理には十分留意しておりますが、万一、商品に異変・不具合があり、交換・返品をご希望される場合は、恐れ入りますが商品到着後2日以内に「クラブツーリズムお取寄せデスク 電話03-4335-6255」までご連絡いただきますよう、お願い申し上げます。
お客様のご都合による交換・返品は応じられませんのでご了承ください。
お申込みに際して、お寄せ頂きましたお客様の情報はクラブツーリズムからの旅行情報誌の発送、お客様のお申込みの簡素化、商品発送の目的で利用させていただくことがあります。
弊社での販売期間は終了いたしました。
お買い上げ誠にありがとうございました。
お買い上げ誠にありがとうございました。
- 【2015年2月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友3月号 お取り寄せ「王様アスパラ」
春限定の島原半島産をご賞味下さい。 - 【2015年1月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友2月号 お取り寄せ「鱈の子付け」
能登の人々が愛する海の味覚をご賞味下さい。 - 【2014年12月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友1月号 お取り寄せ「愛知県・守口漬」
長期熟成させた絶品の漬物をご賞味下さい。 - 【2014年11月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友12月号 お取り寄せ「福岡県・糸島牡蠣と博多あまおう＆博多甘熟娘(うれっこ)」
里海が育てたおいしい贈り物と美味なる甘さをご賞味下さい。 - 【2014年10月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友11月号 お取り寄せ「和歌山県・有田(ありだ)みかん」
濃厚でみずみずしい味わいをご賞味下さい。 - 【2014年9月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友10月号 お取り寄せ「大阪府・栗きんとん・栗蒸し羊羹」
能勢栗だから味わえる食感と香りをご賞味下さい。 - 【2014年8月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友9月号 お取り寄せ「島根県・出西しょうが」
清冽な香りと柔らかい食感をご賞味ください。 - 【2014年7月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友8月号 お取り寄せ「長野県・杏」
栄養価の高さでも注目、甘酸っぱい信州の味覚をご賞味ください。 - 【2014年6月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友7月号 お取り寄せ「山梨県・桃」
熟成されたみずみずしい食感と甘みをご賞味ください。 - 【2014年5月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友6月号 お取り寄せ「山形県・佐藤錦」
風土と品種改良が作り出した糖度と酸味の絶妙なバランスをご賞味ください。 - 【2014年4月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友5月号 お取り寄せ「新潟県・雪下にんじんジュース」
豪雪が生んだ“雪下にんじん”をジュースにしました。 - 【2014年3月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友4月号 お取り寄せ「高知県・初鰹、藁焼(わらや)きたたき」
鰹藁焼きたたきセット／藁で焼いた極上の塩たたきをご賞味ください。 - 【2014年2月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友3月号 お取り寄せ「山口県・笠戸とらふく料理セット」
笠戸とらふく料理セット／低カロリー・高タンパクの高級白身魚の繊細な味をご賞味ください。 - 【2014年1月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友2月号 お取り寄せ「宮崎県・日向夏(ひゅうがなつ)」
甘味と酸味のバランスが絶妙です！ 温暖な自然の恵みを受けた果実をご賞味ください。 - 【2013年12月1日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友1月号 お取り寄せ「福井県・冬の味覚の王様・越前がに」
「越前がに」と呼ばれるのは越前漁港や三国港など福井県沖で水揚げされたものだけ。日本海の荒波に育まれた高級食材をお楽しみください。 - 【2013年11月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友12月号 お取り寄せ「大分県・佐賀関のりゅうきゅう(関あじ・関さば)」
潮流が速い豊予(ほうよ)海峡で育ったアマジ・マサバは独特の歯ごたえを生みます。佐賀関限定の希少な味覚をお楽しみください。 - 【2013年10月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友11月号 お取り寄せ「静岡県・由比港の桜えびセット」
国内で唯一、静岡県の駿河湾でのみ水揚げされる桜えび。春と秋の2回のみ水揚げされる貴重な海の恵みをお楽しみください。 - 【2013年9月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友10月号 お取り寄せ「三重県・的矢カキ柔煮(やわらかに)セット」
三重ブランド認定第1号「的矢かき」。加熱しても身がほとんど縮まない「的矢かき」を佃煮にしました。 - 【2013年8月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友9月号 お取り寄せ「秋田のトマト・桃太郎」
甘味と酸味のバランスが良く、身の締まったトマト「桃太郎」。冷涼な気候の秋田県東成瀬村で作られた自慢の逸品。 - 【2013年7月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友8月号 お取り寄せ「鳥取の梨・新甘泉」
鳥取が20年をかけて生み出した高級品種「新甘泉」。シャリシャリの食感、たっぷりと含まれた水分、そして自慢の高い糖度をお楽しみください。 - 【2013年6月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友7月号 お取り寄せ「新潟黒十全なす」
十全なすの特長は、実の詰まりと皮の薄さ。地元で最も愛されている食し方である浅漬けをぜひご賞味ください。 - 【2013年5月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友6月号 お取り寄せ「瀬戸田レモン蜂蜜シロップ漬」
瀬戸田レモンの輪切りとレモン果汁をはちみつに漬け込んだシロップ漬けです。 紅茶やカクテルに浮かべても最高です。 限定200セット - 【2013年4月10日旅の友掲載】旬を楽しむ地元の逸品 旅の友5月号 お取り寄せ「北三陸のウニ」】
初夏になると思い出すのは、とろけるようなウニの味。 日本有数の産地・三陸海岸では、まもなくキタムラサキウニが漁期を迎えます。
