ニュージーランドの食事とお土産

ニュージーランド旅行・ツアーなら、クラブツーリズムにおまかせ！添乗員付きのツアーだから安心で快適です。オークランド、クライストチャーチ、ミルフォードサウンド、クイーンズタウン、マウントクック、テカポ湖など、有名な観光地や星空観賞などおすすめのニュージーランドツアーをご紹介。ツアーの検索・ご予約も簡単。

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食文化情報

ニュージーランドの食の主役、「ラムとハンギ」
レストラン
おみやげにピッタリ！
ニュージーランドのお酒
おやつにピッタリ！はこれ！

ニュージーランドの食の主役、『ラムとハンギ』

ラム(羊肉)

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ジンギスカンはにおいが…という方もぜひ、挑戦して欲しいのが、ラム料理。生後4ヶ月から1年未満の子羊の肉は絶品！鮮度のよいラムの肉質はジューシーで柔らかく、日本人が苦手とする独特の臭みも薄いため羊肉が苦手な方でもニュージーランドのラム料理は美味しく食べられる方が多いです。せっかくニュージーランドを旅するなら、この国でもっとも多く食されている、ニュージーランド人が大好きなラムに是非トライしてみてください！

ニュージーランドで一番ポピュラーな食肉はもちろんラム(羊肉)ですが、近年ヘルシーで味もよいと、鹿の肉・ベニソンが注目を浴びています。ビュッフェメニューの中に用意されていることもありますので、見つけたら是非お試し下さい。

先住民族、マオリの伝統料理ハンギ

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ニュージーランド先住民族マオリの伝統料理です。大地に穴を掘り、葉や布で芋・野菜・魚・肉等を包んで、焼けた石を一緒に入れ土をかぶせ、蒸して調理して食べる料理です。地熱地帯では天然の地熱を利用して作ります。シンプルな味で、食材の味を堪能できます。ツアーではマオリ文化が色濃く残る北島ロトルアでの夕食や、ツアーによりオプショナルツアーにてお楽しみいただけます。

マオリ文化をもっと楽しむために

伝統料理「ハンギ」と共に是非楽しんでいただきたいのがマオリ・パフォーマンス。ラグビーのオールブラックスが踊る、勇壮な「ハカ」はとても勇名です。マオリ語の愛の歌「ポカレカレアンナ」は切ないメロディーで有名な名曲です。

レストラン

クイーンズタウンの展望レストラン

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国内随一のリゾート地・美しいワカティプ湖畔に広がる評判の展望レストランではシーフードをはじめ(※)種類豊富なビュッフェメニューが楽しめます。高台にあるから夕暮れは七色に染まる街や山並みを、日没後は優しい灯りのともる夜景が楽しめます。
(※ビュッフェ内容はレストラン都合で変更となる場合があります)

シャトーオンザパークのフラワーディナー

フラワーディナー(イメージ)

ガーデンシティーの愛称を持つ、クライストチャーチのシャトー・オン・ザパークホテルは、ゴールデンプレート賞をはじめ国内数々のコンテストで功績をおさめる、地元でも評判のダイニングレストランが自慢です。味もさることながら、広く手入れの行き届いた庭園や雰囲気のいいホテルの佇まいも魅力です。

ハーミテージホテルのダイニング

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世界遺産マウントクック国立公園内にある創業1884年の老舗ホテル。メインダイニングの天井までの大きな窓からは美しいサザンアルプスの山並みをご覧いただくことができ、この景色もご馳走です。ビュッフェスタイル(※)の食事はメインはもちろん、デザートまでバラエティー豊かに並びます。
(※冬季やホテル都合によりセットメニューとなる場合があります)

湖畔レストランのサーモン丼

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ミルキーブルーに輝くテカポ湖の周辺ではサーモンの養殖が盛んです。テカポ湖とプカキ湖を繋ぐ国道から脇道のように延びている道が通称“サーモンロード”。テカポ滞在中のお食事には、旨みたっぷり！程よく脂ののった“サーモン丼”をご用意しているツアーも！ぜひご賞味下さい。

オークランドスカイレストラン

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オークランドの名所スカイタワーは、高さ328ｍのニュージーランドで最も高い建物です。展望台に上がると、半径80kmにおよぶ圧倒的な大パノラマが広がります。スカイタワー内には20軒もの飲食店があり、ニュージーランドの有名なシェフが新鮮な季節の食材をふんだんに用いた料理に腕をふるっています。ぜひゆっくりと味わってください。