小豆島推薦食品和土特產信息

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小豆島的食品和土特產信息

掛面、醬油、鹹烹海味、芝麻油、橄欖等的生產很興盛,都是日本屈指可數的生產地。

佃煮和醬油

在溫暖的氣候風土、優質的鹽等良好條件下誕生的小豆島醬油,始於文祿年間,現在是4大產地之一。使用了那個優質醬油的鹹烹海味,以現在全國的市場占有率最高而自豪。

橄欖制品

初夏開著白色小花的橄欖,在初秋結滿枝頭綠色的果實。在小豆島可以買到腌制、榨橄欖油等變化豐富的橄欖制品。

掛面

橄欖素面
圖片提供:“道之站小豆島橄欖公園”

掛面是由小麥粉、鹽、水、油組合而成的。使用氣候、優質的鹽、名產芝麻油制作的掛面是絕品。也有加入橄欖的掛面,作為禮物怎麽樣?

芝麻油

小豆島是以芝麻油聞名的“KADOYA制油”的發祥地,全年氣候溫暖穩定,是非常適合制作芝麻油的環境。請品嘗小豆島制作的優質芝麻油。

小豆島旅遊規劃人員和工作人員 鎌田・若狹的話

小豆島因坪井榮的小說《二十四隻眼睛》的拍攝地而聞名。在“二十四眼電影村”,您可以邂逅昭和初期的懷舊風景。
再往山裡走一點,有千枚田稻田,可以感受日本原汁原味的風景。 。
請務必來參觀充滿魅力的小豆島。

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