金澤的看點和觀光地

兼六園，日本三大名園之一，是京都必去之地。
庭園是典型的江戶時代風格的帶池塘的散步庭園，象徵性的燈籠、霞池、冰池、彎曲的水和岩石山佈置得很漂亮。
從春天的櫻花、秋天的紅葉到冬天的傳統雪掛，您可以欣賞每個季節的美景。

在加賀氏的宅邸金澤城遺址上建立的城市公園。
園內有五間長屋、菱櫓、橋爪門都築櫓等歷史建築，修復為木製城堡建築。
重要文化財產石川門的雄偉建築和夜晚燈光下的奇幻外觀令人印象深刻。

兼六園重要文化遺產夏見阁是為加賀前田氏第十三代藩主的夫人真龍院而建造的宮殿。
此建築由整齊排列的武家書院風格的觀禮廳和精心設計的築家書院風格的藍屋（Gunsei-no-ma）組成。

小山神社供奉加賀藩初代藩主前田利家和他的合法妻子小松，三層大門直通石階，格外引人注目。
它高25米，頂樓的窗戶四面鑲嵌著五色齒輪，是橫渡日本海的帆船的燈塔。

東茶屋區擁有美麗的格子街道，仍保留著過去的痕跡。到了開燈的時候，還可以聽到從屋簷點著的茶館傳來三味線和太鼓的聲音。
2001年，它被選為國家重要傳統建築群保存地區，並作為「城市景觀文化財產」正在進行保護措施。

長町地區是封建武士曾經居住過的宅邸遺址，至今，人們仍在土牆連綿的街道上過著自己的生活。沿著鵝卵石街道漫步，你會想起當年的氣氛。
「Komokake」可以保護土牆免受雪的侵襲，已成為金澤冬季的傳統。

近江町市場據說是由來到金澤的近江商人開設的，作為金澤的廚房有著悠久的歷史。
這裡也是遊客的購物勝地，有200多家商店出售鮮魚、水果和蔬菜、乾貨和雜貨，是金澤居民和遊客的熱鬧場所。

2004 年 10 月 9 日開放的玻璃封閉圓形藝術博物館。
建築理念是“向城市開放的公園式博物館”，內部分為付費展覽區和免費互動區。
博物館內外，你都可以欣賞到與建築融為一體、五種感官都能欣賞的藝術品。

再現了江戶時代初期開始建造的加賀藩主前田家的大名庭園。
存在於金澤城內的玉泉院丸的庭園。明治時期被廢止，平成時期被整修並重新開放。在維護過程中，埋在地下的花園遺跡得到了保存和重建。庭園內設有散步道，並設置了休息區（玉泉庵），可欣賞庭園全景。還可依季節欣賞燈光。

「加賀野菜」是金澤近郊自古以來種植的加賀蓮藕、金地薺、元助蘿蔔等15種商品的總稱。
它一直被認為是加賀美食中不可或缺的食材，但由於最近的宣傳努力，它與京都蔬菜一起聞名全國。
在近江町市場等地均有銷售，認證印章具有里程碑意義。

可以品嘗到使用當地新鮮海鮮等制作的“海鮮蓋飯”。特別是在近江町市場，各種各樣的店鋪都提供引以為豪的海鮮蓋飯，盛在碗裡滿滿的豪爽的蓋飯也大受歡迎!

“100萬石壽司”是使用每個季節的時令食材等的特選10貫。10貫中有1貫是作為“父親的一貫”，包含了各家店極具個性的首推壽司。請務必享受閃耀著工匠技藝的季節的味道。

石川縣捕獲的雪蟹被制作成品牌“加能蟹”，腳上的“藍色標簽”是其寶獅。捕魚期是每年的11月6日到第二年的3月20日左右，旺季的時候市內的餐飲店的螃蟹料理盛況空前。雌性雪蟹被稱為“香箱蟹”，這裡的捕魚期比雄性短到12月末。香箱蟹小而纖細的味道，未成熟雞蛋的內子，彈彈的外子的口感非常美味。

裝飾著描金畫的漆器和色彩鮮艷的九穀燒的器皿中盛放的美麗的加賀料理。豐富的食材、傳統工藝、款待一應俱全，是金澤飲食文化的集大成者。以新鮮海鮮的生魚片為首，傳統的治部煮，作為慶祝宴會上提供的幹蒸鯛魚等為代表，充分利用當地的時令食材制作的充滿季節感的料理。

金澤有東、西、一町三個茶館區，每個茶館區都還保留著過去的痕跡。伴隨著古色古香的格子街景，金澤藝伎的高雅藝術也得以傳承。
除了不對首次遊客開放的榻榻米房間外，每年還會舉辦一些活動，遊客可以欣賞藝妓的舞蹈、太鼓等。

金箔厚度僅 1/10,000 至 2 毫米。金澤氣候適宜制葉，水質優良，金箔產量佔全國99%。
金箔發出柔和美麗的光芒，被用於工藝品，支撐著加賀百萬石的文化。
除了工藝品之外，用金箔製成的食品和化妝品等紀念品也很受歡迎。

加賀友禪的特點是平靜而寫實的花卉圖案。
製作過程全部由工匠手工完成，被稱為「加賀五彩」的配色方案賦予其強大而優雅的沉穩感。
這種技術不僅適用和服，也適用於日本飾品、室內裝潢等。

九谷加賀細緻的筆觸給人一種奢華優雅的感覺。
九谷燒的魅力在於生動的圖案，隨著時間的推移，不斷創造出新的設計，如今許多藝術家以這些設計為基礎活躍起來。