美食、名產、溫泉信息|萩市觀光、旅行

美食、名產、溫泉信息|萩市觀光、旅行 美食、名產、溫泉信息|萩市觀光、旅行

萩市的旅遊和旅行就交給Club Tourism吧!導遊的全力支持。萩市擁有被登錄為世界遺產的「日本明治工業革命遺址」萩市反射爐、惠美須鼻造船所遺址、萩城下町、松下村學校等。不僅可以遊覽留有明治維新志士足蹟的歷史文化觀光景點,還可以在萩溫泉村度過悠閒的時光。萩燒等當地特產以及魚糕、夏柑、河豚等美食也都很受歡迎。搜尋和預訂旅遊非常簡單。

萩溫泉鄉的推薦旅館

北門宅邸

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感受萩市盛情款待的日西合璧的旅館。就像萩市的先人們以日式的精神學習西洋一樣,北門宅邸本著“旅館”的日式款待之心,融入了浪漫西洋的優雅和華麗。四季不同,被日式和西式花木點綴的北蒙花園也是其中之一。在圍繞著花園佈置建築物的館內,從任何地方都能享受到庭院的樂趣。也推薦一邊感受風的香氣和光,欣賞季節的顏色,一邊在花園散步。

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雁島別墅

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日本萩八景刈島別莊旅館。是一家可以感受到萩市的魅力的旅館,這裡有充滿氣氛的街景和平靜的河流和海洋的景色。
辦理入住手續後,迎接您的是充滿古典現代氣息的客廳。客房休息室位於開放式露臺上,可欣賞河景並享受充足的陽光。所有客房均享有河景或運河景,還設有附露台的全天候露天浴池。這是一家可以充分欣賞萩美麗風景的旅館。

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萩觀光酒店

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一覽日本海的絕景旅館。萩溫泉鄉之一,泉質是氯化物冷礦泉。對神經痛和關節痛、跌打損傷有效果。引以為豪的展望露天浴池,將日本海盡收眼底,被夕陽染紅的荻灣,在朝陽中閃耀的夕凪海灣,可以盡享各種風情。料理也充分利用食材豐富的日本海鮮,精心準備每一種時令食材。

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天空萩格蘭德酒店

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城下町萩的地標,萩格蘭德酒店天空。溫泉當然是自家源泉。大浴場可以一邊眺望廣闊的四季分明的美麗庭園,一邊在開放式的大浴場放松休息。露天溫泉是被綠色,光和風所包圍的萩市最大規模的庭園全景大溫泉。還有屋頂展望臺,可以一覽充滿情趣的萩市。

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萩燒之宿千春樂

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是萩觀光、城下町散步的絕佳地點。建築內部各處都融入了萩燒藝術家金子信彥的作品。完全由萩燒製成的陶瓷浴池和俯瞰日本海的露天浴池。兩者都值得至少參觀一次。餐食時,我們使用萩市特有的新鮮海鮮和時令食材,並用我們的技術為顧客提供精心製作的美味菜餚。

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萩之宿常茂惠

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萩之宿恆萌飯店是山口縣萩市觀光的最佳據點。旅館本身以萩市城下町為圖片僅供參考,在裡面可以感受到萩市的歷史與文化。此外,您可以從每間客房欣賞日本庭園的景色,品嚐使用萩前的海鮮烹製的美味佳餚,享受常惠所傳承的“國賓館的驕傲”。

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美食·名產

夏橙

從萩城下町的土牆望去的夏橙,成為了能感受到萩的風情的風景。5月上旬至中旬左右,盛開著白色的小花,將萩城籠罩在一片甜美的香氣中。萩城下町的夏橙花的香味,被選入環境省選定的“香味風景100選”。也有直接吃的情況,也加工成橘子醬和果凍等,是荻市的特產。

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魚糕

萩市的魚糕始於江戶時代,以新鮮度極高的狗母魚、小鯛魚等為材料制作而成,萩市的魚糕是以當地特有的燒拔法制作而成。味道清淡,彈性強,表面光潔,是全國有名的特點。現在,魚糕的制造也機械化了,開始用一種叫做“淡”的機器來揉魚,直到現在,手藝人也會根據當天的魚的狀態進行微妙的調整,保持著那家店的味道。

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見蘭牛 (劍蘭君)

由和牛原種見島牛和荷蘭產荷斯坦雜交而成的見蘭牛,是萩市的品牌牛。肉質肥美,香氣濃郁,品質上乘。吃的方法是,可以享受到肉本來味道的牛肉刺身和直接傳達自然的醇厚的網烤等。

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Mutumi豬

Mutumi豬是在萩市的Mutumi地區飼養的。在沒有壓力的培育環境中,飼料也使用自家配制的幹燥面包粉。肉質沒有腥味,特徵是柔軟。脂肪也很清爽,多汁且有甜味的味道在當地很受歡迎。

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河豚

說起山口縣冬天的美味就不得不提河豚。因為有毒,長期以來一直被禁止食用,但也有一集山口縣出生的第一任總理伊藤博文非常喜歡它,並取消了禁令。在萩,捕獲了大部分山口縣的天然河豚。捕魚的旺季是2月~4月。可以品嘗到河豚特有的咬合和美味的河豚刺身,以及有彈性的口感和濃厚的味道,在完成的雜燴粥中盡享美味的河豚什錦火鍋等。

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Kensaikika

味道甜而醇厚。從梅雨結束到秋天是捕魚的最盛期。因為很難保存新鮮度,所以是活著運送到港口的。能品嘗到原本美味的活魷魚的姿造是代表性的吃法。吸盤吸附的墨魚腿也可以做成天婦羅。

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金太郎

金太郎這個稱呼是姬路的地方名。體長約15cm左右,是紅色淡色的小魚。味道有勝過大型魚的濃厚甜味。冬天是應季,生魚片自不用說,直接烤的話,可以享受到松軟的口感。

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萩燒

萩燒的歷史,始於16世紀末毛利輝元召來陶工李勺光和李敬兩兄弟在萩市作為毛利家的禦用窯而建造的。之後,在江戶時代作為毛利的禦用窯而發展起來的萩燒。自古就有“一樂二荻三唐津”的美譽,深受以茶道人士為首的眾多人士的喜愛。特點是萩燒特有的柔和的顏色、手感好、粗糙的泥土味道、裝飾的樸素。

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山口縣在影片中的魅力

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