夏天想吃!剛摘下來的水果
Club Tourism櫻花之旅/旅行專刊！介紹佐藤錦、紅州錦、大正錦等櫻桃採摘和自助餐之旅。對於Club Tourism，導遊和工作人員將提供全力支持。搜尋和預訂旅遊非常簡單。
夏天想吃!剛摘下來的水果
(圖片僅供參考)
有機水果侍酒師鮫島亞沙實
負責Club Tourism策劃，持有JSFCA認證的「有機水果侍酒師」資格。
他擁有豐富的水果知識，並計劃將稀有水果和名貴品種融為一體的水果採摘之旅。
初夏的“紅色寶石”
被稱為櫻桃之王的佐藤錦。因為是佐藤榮助先生做的所以被命名。
櫻桃主要產於山形縣，因其生長條件惡劣、產量低而被稱為“紅色寶石”。
除了常聽到的高級品種「佐藤錦」之外，山形縣還種植了約30個其他品種。
何不去採櫻桃，享受當季的美味呢？
我們將為您解釋進一步享受採摘櫻桃的樂趣以及受歡迎的品種。
櫻桃的品種和收獲時期
櫻桃產量佔全國 70% 的山形縣以及青森、福島縣和山梨都可以體驗櫻桃採摘。
除了被譽為櫻桃之王的「佐藤錦」之外，日本市場上還有大約25個其他品種。
其中，採收時間有差異，有的品種最早在6月中旬即可食用，有的則晚於7月中旬左右變得更加美味。
請檢查您想吃的品種的收穫時間，並尋找可以吃到您想要的品種的旅遊！
與任何品種的櫻桃一樣，新鮮度是關鍵。
櫻桃對乾燥和溫度變化很敏感，收穫後不久其品質就開始下降。
因此，據說櫻桃最好在採摘後2至3天內食用。
如果您想充分享受當季的櫻桃，推薦您在當地採摘櫻桃！
櫻桃的營養和功效
櫻桃是即使你吃了很多也不會感到內疚的水果之一
櫻桃可能看起來很可愛，但它們的意義遠不止於此。
當你分析食材時，你可以攝取多種維生素，包括維生素B1、維生素B2和維生素C。
它還含有鉀、鐵和胡蘿蔔素，因此據說可以有效防止皮膚粗糙和恢復疲勞。
不過，它的熱量也相對較低，每粒大約有6kcal。
櫻桃是能讓女性幸福的水果。
