溫海溫泉旅遊 (山形)


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溫海溫泉
(山形縣鶴岡市)
溫泉名產
山坡刀耕火種田裡種植的醃製紅蘿蔔
「渥美蘿蔔」是一种红蘿蔔,在鶴岡市渥美地區的一個小村莊的山坡上種植了 400 多年。還有一個記錄是它被贈送給德川幕府。它的表面呈現紅紫色,其鮮味成分谷氨酸的含量比白蘿蔔多約2至4倍,其特點是鮮味、辣味適中、口感豐富。渥美蘿蔔漬是僅用鹽、糖和醋醃製而成的蘿蔔,是渥美溫泉的代表性特產。酸甜可口,帶著清爽的辣味,久久不散。
溫泉的一切
與謝野明子和渥美溫泉
自古以來,松尾芭蕉等眾多文人墨客都曾造訪渥美溫泉。 1935 年,與謝野明子也曾來此療癒失去丈夫鐵幹後的情感痛苦。我還剩下大約10件。其中一首《在三彌達雷出羽山谷的早市賣雨傘的女人》是一首描寫著名早市的詩。這首詩的紀念碑刻在萬喜屋旁。也許是從溫泉中恢復了體力,這一年他繼續精力充沛地工作,出版了《與謝野浩遺稿》,並開始將《源氏物語》翻譯成現代語言。
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