別府溫泉鄉觀光・旅行 (大分縣)
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Bepuonsenkyo
別府溫泉鄉
(大分縣別府市)
溫泉名產
品嚐地球岩漿的味道
位於別府八溫泉之一明磐溫泉的旅館「岡本屋」的茶室以「地獄蒸布丁」聞名。硬布丁是在溫泉煙中蒸熟的,蛋味濃鬱,口感滑嫩。除了蛋奶凍之外,還有地瓜口味和咖啡口味。別府自江戶時代以來就流傳著一種用高溫煙霧一次性蒸熟食物的烹飪方法,被稱為「地獄蒸煮」。它濃縮了食材的味道並去除了多餘的油脂,使其美味又健康。您也可以帶上自己的食材,到市營的地獄蒸工坊鐵輪試試看。
溫泉的一切
別府88處溫泉週邊集章活動
「別府八湯溫泉堂」是涵蓋別府88個溫泉的集章活動。別府市約有2,300個溫泉,約佔日本所有溫泉的10%,其中約140個公共溫泉、旅館和旅館參與其中。四國參拜之後被稱為“溫泉參拜”,如果在“溫泉港”集郵冊上獲得88個印記,就會被授予“別府八東溫泉道大師”的稱號。非常受歡迎,全國各地的溫泉愛好者都慕名而來。此外,全年也舉辦名為「別府八藤步行」的步行活動。
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