長良川溫泉旅遊/旅行(岐阜縣)
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長良川溫泉
長良川溫泉
(岐阜縣岐阜市)
溫泉名產
長良川的天然香魚是夏秋季節的美味。
長良川以盛產野生香魚聞名,夏秋兩季是香魚的上市季節,也有一些店舖販售鸕鶿漁民捕獲的香魚。鸕鶿捕獲的香魚據說是最新鮮的,因為鸕鶿會立即用喙抓住要害部位。有喙痕的香魚很少見,因為市場上沒有販售。此外,長良川的天然香魚比市面上常見的香魚更小、更優雅。您可以享受香魚獨特的香氣,也被稱為“香魚”。除了標準的鹽烤菜餚外,您還可以在天婦羅、煮魚、香魚飯和稀飯等各種其他菜餚中享用。
溫泉的一切
Kojiki 世界的傳統捕魚方法
鸕鶿捕魚是一種已有1300多年歷史的捕魚方法,全國僅在13個地點保留。長良川鸕鶿捕魚是岐阜夏季的傳統活動,受到尾張德川家族的保護。身著傳統服裝的鸕鶿漁民在熊熊的篝火中一邊喊“嗬”,一邊操縱鸕鶿捕捉香魚,真是一個空靈的世界。鸕鶿漁民是宮內廳的僱員,長良川上的122件鸕鶿捕魚器具被指定為國家重要有形民俗文化遺產。長良川鸕鶿捕魚被指定為縣內重要無形民俗文化財產。
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