高湯溫泉旅遊/旅行(福島縣)
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高湯溫泉
高湯溫泉
(福島縣福島市)
溫泉名產
用溫泉水去除澀味的“溫泉柿子”
「Onsengaki」是一種將柿子浸泡在溫泉中而不是乾燥的柿子(anpogaki)。我用的是八屋柿,一種尖尖的澀柿子。如果在硫磺泉中浸泡約12小時,然後用塑膠袋密封,由於溫泉成分的作用,澀味在一周左右就會消失。據說在溫泉水中加入鹽可以增加風味。澀柿子與生吃類似,而不是乾柿子,吃起來很清爽。被加工成甜點和甜點,在高湯溫泉的各旅館供應。
溫泉的一切
茂吉寫下了他對東山脈的嚮往
明治時代的作家齊藤茂吉是高湯的喜愛者之一,他於 1916 年在那裡逗留了大約一周。在萬代東天際線的大金沼岸邊,有一座碑,上面寫著「雨五天,山腰東山頂升起」的詩句。這是我和福島朋友一起住在東屋時讀到的歌曲。其他作品還包括《山峽 - 脅鶴湯是人們來參觀田吉精神溫泉的地方》和《東山:走在山腳下的森林裡聆聽日暮的聲音》。有關的詩。
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