大鱷溫泉旅遊/旅行(青森)


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奧瓦農森
大鱷溫泉
(青森縣南津輕郡大鱷町)
溫泉名產
大鱷溫泉豆芽,口感脆
大鱷的特產之一是大鱷溫泉豆芽,它是利用溫泉的熱量種植的。它的歷史可以追溯到300多年前。據說,津輕藩第三代藩主津輕信義在泡溫泉時,都會將其獻給他,有記載是在1663年強制實行的。豆芽有兩種類型:黃豆芽和蕎麥芽菜。大量使用這種豆芽的「大鱷豆芽拉麵」也很受歡迎。
溫泉的一切
作為弘前氏的宮浴深受喜愛的溫泉
大鱷溫泉自古以來就被親切地稱為“大鱷之湯”,並作為津輕的內流地區而發展起來。據說,大約800年前,建久時代遠地上人在日本東部朝聖時首次發現了溫泉。江戶時代,初代弘前藩主津輕為信為了治療眼疾來到這裡,喜愛溫泉的第三代藩主信吉將這裡開發為溫泉,並建造了名為“岡屋”的宅邸。它在全國非常有名,甚至在江戶時代的書籍《食國溫泉功能書》中也有介紹。
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