北海道新幹線で行くおすすめの観光地
クラブツーリズムの北海道新幹線ツアー・旅行!添乗員付きのツアーならしっかりサポート!新青森~新函館北斗間を約3時間57分で結びます。グランクラス・グリーン車に乗車する北海道新幹線ツアーもご紹介!ツアー検索・ご予約も簡単です。
おすすめの観光地をご紹介
北海道の玄関口・新函館北斗駅
北海道新幹線の終着駅『新函館北斗駅』。函館駅から約18キロ先に位置し、新函館北斗駅と函館駅間は『はこだてライナー』が接続しています。
行ったら食べたい!イチオシグルメ!!
北海道に行ったらぜひ食べたいカニ!三大カニとして知られるズワイガニ、タラバガニ、毛がにの特徴は、毛ガニの身は繊細で、なんといってもミソのクリーミーさが特徴です。タラバ蟹は蟹の王様!弾力のある身は噛むにつれて甘みも口に広がっていき、身もたっぷりで食べごたえも十分です。ズワイガニは上品なカニ独特の味・ミソの濃厚な味わいが特徴です。
「身が透き通っている」「今まで食べたことがある食感と違う」「コリコリしている」函館を訪れた人が、イカの刺身を食べた際に思わず発してしまう言葉です。口に含むと吸盤が舌につく、いわゆる「踊り食い」を楽しめるのは、獲れたての新鮮な食材ならでは。道南海域のスルメイカ(真イカ)漁が解禁となる6月上旬から食べられます。
ほかのアワビ類に比べると細長く平たい殻の輪郭はほぼ長楕円形で、殻の表面にしわが多いのが特徴です。殻の色は餌の種類により、暗緑色から茶褐色、黒褐色とバラエティ豊かです。刺身や寿司ネタとして生で食べるほか、アワビの踊り焼きもオススメです。
函館朝市でも店によって独自の味付けをしています。函館では『いくらかけ放題の朝食』を提供しているホテルもあります!北海道で心ゆくまでイクラを食べたい方にオススメです。