奥飛騨温泉郷ツアー・旅行(岐阜県)
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おくひだおんせんきょう
奥飛騨温泉郷
(岐阜県高山市)
温泉の名物
はんたい玉子と飛騨山椒は新旧の定番
平湯の温泉街にあるつるや商店では「温泉はんたい玉子」が人気となっている。一般的なゆでたまごとは触感が逆で、とろとろの白身にねっちりと固まった黄味が特徴。ほんのりと香る硫黄の風味は、味付けなしでもおいしい。そして忘れてならないのが飛騨山椒。奥飛騨温泉郷は昔から山椒の栽培が盛んで、江戸時代、将軍に献上されたほど。「香り」辛さ」「しびれ」の3拍子が揃い、爽やかな香りとピリリとした後味がやみつきになる。
温泉のあれこれ
北アルプスの懐に抱かれた奥飛騨温泉郷
北アルプス、正式名称飛騨山脈の懐に抱かれた奥飛騨温泉郷。中部山岳国立公園に属し、穂高連峰を挟んで上高地と対する位置にあり、雄大な景色や多種の高山植物や高山ならではの動物など、大自然の恵みをあますことなく受けている。槍ヶ岳、穂高連峰、笠ヶ岳などの名峰に抱かれて湯浴みを楽しめ、本格登山やトレッキングはもちろん、爽やかな高原の風を満喫するアルペンリゾートもよし。その基地として四季を問わず温泉は賑わう。
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