長良川温泉ツアー・旅行（岐阜県）

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ながらがわおんせん

長良川温泉

（岐阜県岐阜市）

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※この地図は「岐阜グランドホテル」を示しております

温泉データ

効能：
神経痛、関節痛、疲労回復
泉質：
単純鉄泉（中性低張性冷鉱泉）

観光地情報

川灯台、鵜飼の里、崇福寺、常在寺などは散策エリア。金華山ロープウェイが岐阜公園と山頂・岐阜城を結ぶ。

温泉の名物

長良川の天然鮎は夏秋の味覚
長良川では、夏秋が旬の天然鮎が名物で、鵜匠が捕った鮎を提供する店もある。鵜が捕らえた鮎は、くちばしで瞬時に急所を捕らえるため、最も鮮度がよいとされる。くちばしの跡が付いた鮎は、市場に出回らないため希少。さらに長良川の天然鮎は、一般に出回るものとは異なり、小ぶりで上品。「香魚」とも呼ばれる鮎本来の、独特の香りが楽しめる。定番の塩焼きのほか、天ぷら、煮付け、鮎めし、雑炊など、多彩な料理で味わえる。

温泉のあれこれ

古事記の世界そのままの伝統漁法
鵜飼は、1300年以上の歴史を持つ漁法で全国13ヶ所のみに残る。長良川の鵜飼は岐阜の夏の風物詩で、尾張徳川家の保護を受けてきた。燃え盛る篝火のなか、伝統装束に身を包んだ鵜匠が「ほうほう」と声をかけながら鵜を操って鮎を捕る様は、まさに幽玄の世界。鵜匠は宮内庁の職員の身分で、長良川の鵜飼用具一式122点は、国の重要有形民俗文化財。長良川鵜飼漁は県の重要無形民俗文化財に指定されている。