岩手県三陸沖は、寒流と暖流が出会う潮目があり、もたらされる漁業資源の多いことが大漁場たる所以。
また、太平洋の荒波にもまれた昆布やワカメは、柔らかく味が良いため、食用では最高級と称されています。
実は、ウニは昆布やワカメを餌として育ちます。その為、これらの餌となる昆布やワカメが美味しいと、ウニの味も最高に良くなるのです！
北三陸のウニ漁は、6月から7月に掛けて行われ、磯場に生息している「ウニ」を漁師たちは我先に獲得するべく舟を漕ぎ出します。厳しい寒さと荒磯に育まれた北三陸産のウニ。高級ワカメ、昆布の産地だから三陸海岸のウニは旨い！ 爽やかな磯の香りと濃厚なコクをそのままお届けします。
地元では、漁師から生うにを買う時は「牛乳ビン」に入れてもらいます。
地元の「臨場感」も一緒にお届けしたいので今回の容器は「牛乳ビン」です。
●1本 内容量170g（容器：牛乳ビン 内容物：生うに、塩水）
・賞味期限：冷蔵保存で3〜4日
・受付期限：7月31日まで
・発送期間：7月5日〜8月5日
北三陸天然市場
電話：0194-61-1116（月〜金 10：00〜20：00）
FAX 0194-52-1032（24時間受付）
●1本：3,000円（税込）
※送料は別料金となります。以下ご確認ください。
●支払い方法：代引き（手数料324円）
●送料 ■北海道1,188円 ■東北 918円 ■関東・甲信越 1,080円 ■北陸・中部 1,188円 ■関西 1,298円 ■中国・四国・九州 1,620円 ■沖縄 2,808円
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