2016年10月29日(土)〜12月11日(日)
日本の原風景が残る「美山かやぶきの里」
美山かやぶきの里は、京都府のほぼ中央に位置し、府下一番のその広大な面積の大部分を森林が占める南丹市美山町に位置しています。町の中央には、鮎で有名な清流を誇る由良川水系の美山川、南北に走る棚野川が走り、それらの川に沿って古いかやぶきの住居が多数現存し自然景観と見事に調和しています。日本の原風景が残る「美山かやぶきの里」にぜひお越し下さい。
秋のジビエと美山の味覚をお楽しみ下さい!!
- 特別料理美山和ジビエ御膳(10品)(イメージ)
- 提供:美山町観光協会
日本の原風景が残る美山かやぶきの里(イメージ) - 特別料理美山和ジビエ御膳(7品)(イメージ)
『ジビエ』とは、フランス語で野生鳥獣の肉という意味です。美山にて郷土料理として食されてる流行の「鹿肉」や「猪肉」などをクラブツーリズム特別メニューにアレンジしご提供させていただきます。美山の「お漬物」や「しぐれ煮」などの素朴な郷土料理もご賞味下さい。また、食事の際に地元の方が猟の話やジビエの調理法などわかりやすくお話しします。
- イベント主催
クラブツーリズム - イベント後援
クラブツーリズムパートナーズ会 京滋連合会 - イベント協力
美山ふるさと株式会社