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【グルメ】世界のグルメ ハワイ編＜全2回＞
人気の旅行先ハワイ！ハワイには名物料理がたくさんあり、何を食べていいのか悩みますよね？世界85か国を旅し、ハワイにも何度も訪れている添乗員カナハラが、オススメの名物グルメをご紹介！この動画を見ればよりハワイを楽しめること間違いなし！ぜひ前編・後編あわせてご覧ください！
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【船旅】ハワイ編
クルーズ船で主に訪れる「オアフ島」「マウイ島」「ハワイ島」「カウアイ島」の4島をご紹介。ビーチだけでなくナパリコーストやキラウエア火山など雄大な景色が楽しめるハワイ。ぜひ4島様々な違いをお楽しみください。
担当講師
料理人 魚食評論家
西潟 正人（にしがた まさひと）
服飾の仕事をしながら、インドなど世界を放浪。魚好き料理好きが高じて地魚料理店「魚屋（うおや）」を、神奈川県逗子市で20年間営む。東京海洋大学海洋生命科学部魚食文化論非常勤講師も務めた。数々の著書やテレビ出演を通じ、魚食の楽しみを伝えながら、魚たちの地位向上に務めている。
ツアーディレクター（添乗員）
金原 茂久（かなはら しげひさ）
世界85か国を添乗してきたベテラン添乗員。豊富な知識と明るいトーク、細かな気遣いが魅力で多くのお客様から支持を受ける。今回は世界のグルメについて、現地に行くからこそわかる、語られる知識は必見！お見逃しなく！
（一社）隠岐ユネスコ世界ジオパーク推進協議会事務局長
野邉 一寛（のべ かずひろ）
1962年、隠岐の島町生まれ。松江工業高等専門学校卒業、建設会社での勤務を経て隠岐の島町にUターン。建設課での勤務の傍らまちづくりに取り組み、ジオパークによる隠岐の地域振興を提言。
「まるごと高知」副店長・唎酒師
藤原 浩司（ふじわら こうじ）
東北地方で酒造会社の営業として勤めるなど、酒業界での経験生かし、2013年より東京・銀座にある高知県アンテナショップ「まるごと高知」に勤務。唎酒師。
NPO法人隠岐しぜんむら理事長
深谷 治（ふかや はじめ）
平成10年に隠岐・海士町に移住し、隠岐諸島の自然保全を目的としたエコツーリズム、環境教育に取り組む。NPO法人隠岐しぜんむら理事長として、隠岐ユネスコ世界ジオパーク推進活動、森のようちえん「お山の教室」運営、エコツアーガイド人材育成、野生動植物調査、小中学校出前授業に力を注いでいる。
株式会社 隠岐桜風舎
千葉 梢（ちば こずえ）
1985年、東京生まれ。美術大学の卒業後、ゲーム会社でデザイナーとして働く。転職活動中に半年の海外旅行を経験し、2014年に東京から島根県の海士町へ移住した。島では観光協会にて観光ガイド、お客様対応など様々な業務に従事する。2019年に、観光ガイドだけではなく、日本食や詩歌大会、パンの継承事業に取り組む現会社へ入社。自身でも表現活動を展開しながら、様々な角度で「島の文化」に携わっている。