グルメ
「食」をテーマに「出かける旅をもっと面白く、日常生活もデジタルでより面白くデザインする」を目指して、楽しんでいただける情報を発信していきます
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オンライン講座
【グルメ】世界のグルメ イギリス編＜全3回＞
モダンと歴史が融合する国・イギリス。今回はヨーロッパを中心に添乗してきた添乗員スミイから、ロンドンでオススメしたい個性豊かなパブやその歴史と文化と、現地になかなかいけない今だからこそ、ご自宅で楽しめるグルメ、行く前に知っておきたいパブやアフタヌーンティーのマナーについてご紹介！この動画を見ればよりイギリスを楽しめること間違いなし！ぜひ前編・中編・後編あわせてご覧ください！※後編の公開は5月中旬を予定しております。お楽しみに！
お試し講座あり
【グルメ】世界のグルメ ハワイ編＜全2回＞
人気の旅行先ハワイ！ハワイには名物料理がたくさんあり、何を食べていいのか悩みますよね？世界85か国を旅し、ハワイにも何度も訪れている添乗員カナハラが、オススメの名物グルメをご紹介！この動画を見ればよりハワイを楽しめること間違いなし！ぜひ前編・後編あわせてご覧ください！
【グルメ】世界のグルメ トルコ編＜全1回＞
ヨーロッパとアジアの架け橋となる国・トルコ。今回はヨーロッパを中心に添乗し、トルコ料理が大好きな添乗員イケダから、世界三大料理のひとる・トルコ料理の魅力について、定番グルメだけでなく、トライしてもらいたい屋台グルメや、お土産にオススメの食材などをご紹介！この動画を見ればよりトルコを楽しめること間違いなし！ぜひご覧ください！お楽しみに！
担当講師
ツアーディレクター（添乗員）
金原 茂久（かなはら しげひさ）
世界85か国を添乗してきたベテラン添乗員。豊富な知識と明るいトーク、細かな気遣いが魅力で多くのお客様から支持を受ける。今回は世界のグルメについて、現地に行くからこそわかる、語られる知識は必見！お見逃しなく！
ツアーディレクター（添乗員）
角居 浩介（すみい こうすけ）
ヨーロッパを中心に世界を添乗してきたベテラン添乗員。各国の歴史に関する豊富な知識があるだけでなく、ソムリエの資格を持ち食に関しても詳しく、多くのお客様から支持を受ける。今回は世界のグルメについて、現地に行くからこそわかる、語られる知識は必見！お見逃しなく！
「まるごと高知」副店長・唎酒師
藤原 浩司（ふじわら こうじ）
東北地方で酒造会社の営業として勤めるなど、酒業界での経験生かし、2013年より東京・銀座にある高知県アンテナショップ「まるごと高知」に勤務。唎酒師。
TOSA DINING おきゃく料理長
山下 裕司（やました ひろし）
高知県室戸市出身。昭和62年に高知市上町「城西館」入社。館内の食事処「思季亭」の料理長として長年活躍した後、平成29年2月より高知県アンテナショップ【TOSA DINING おきゃく】の料理長を務める。和食一筋にその腕を磨き土佐の味を広める、和を極めた料理人。
ツアーディレクター（添乗員）
池田 宏子（いけだ ひろこ）
ヨーロッパを中心に世界を添乗してきたベテラン添乗員。各国の歴史に関する豊富な知識があるだけでなく、きめ細やかなホスピタリティで多くのお客様から支持を受ける。今回は世界のグルメについて、現地に行くからこそわかる、語られる知識は必見！お見逃しなく！
ビバレッジクリエーター
須澤 知佳（すざわ ちか） 氏
大阪府に生まれ、「世界一の朝食」でも話題になった「神戸北野ホテル」でサービスマンとして約5年従事、最終配属先がカフェだった事がきっかけでバリスタへの道を志す。その後、バリスタとして㈱バルニバービなどの大手企業を複数社経験。現在は飲食を志す若者に学校やセミナーを通じコーヒーなどのドリンクの作り方やサービスを教える講師の傍ら、飲食店でのメニュー開発業務などの様々な分野において精力的に活動している。有資格：日本ソムリエ協会認定ソムリエ、日本バリスタ協会レベル1取得、紅茶マイスター取得
